27. marraskuuta 2016

Hemmottelua ja lohtupullaa

lohduttavat voipullat

Paksu Leidi ei ole mikään kodinhengetär. Tarkoitan, että koti on ihan vinksin vonksin ja pölyt hyppii välillä suorastaan silmille. Sisustus ei ole avotakkaa tai glorian sisustusliitettä nähnytkään, vaan on kerälyä kaikilta Leidin elämän aikakausilta (ja tietty myös Leidin paremman puoliskon elämän varrelta). Tässä kuitenkin asutaan ja eletään suht tyytyväisinä. Toki tavaraa vois olla tosi paljon vähemmän ja feng shui puuttuu, mutta sitä kohti pyrkiessä Leidi koettaa kykyjensä ja voimiensa mukaan hallita kaaosta, ruuanlaittoa ja siivousta. Tässä sopassa on kaikenlaisia projekteja joita Leidi inspiksen vallassa aloittaa ja sen laantuessa keskeyttää. Tietenkin Leidiä auttaa Mies. Hän imuroi kun pölytilanne alkaa olla sietämätön. Hän on myös mitä mainioin pihvien ja kalan paistaja, siis avuksi monessa. Mies myös aiheuttaa kaaosta kuten kuka tahansa keskiverto äijä, mutta Leidi kestää sen urheasti, kestäähän Mieskin Leidin projektit.

Kun Leidi haluaa hemmotella perhettään ja itseään tavalla joka ei ole liian vaikeaa ja sen pystyy saattamaan alusta loppuun ilman että jälkikäteen vallitsee kaaos, Leidi paistaa pullaa. Oikein innostuessaan syntyy korvapuusteja tai voipullia. Tällä hetkellä Leidillä on voipullakausi koska kaamoksen edetessä sen kestämiseen tarvitaan lohturuokaa joka sisältää tyhjiä hiilareita sokerilla ja rasvalla höystettynä.

Paksun Leidin voipullat ovat Pullia isolla P:llä. Muhevia, isoja, sokerilla karamellisoitua voita tihkuvia. Tavallisesti pulla leipoessa puolen litran taikinasta tulee n. 30-35 pullaa leipurista riippuen. Paksun Leidin voipullia taikinasta tulee tasan 16, siis koossa löytyy. Kuka sitä jaksaa pipertää, ei Leidi ainakaan.

Pullareseptin jokainen voi löytää jauhopussin kyljestä. Tärkeimmät niksit ovat: ei liikaa jauhoja ja alusta kunnolla jotta syntyy hyvä sitko. Voila! Se on siinä!

Kaamos saa tulla. Paksu Leidi perheensä kanssa herkuttelee Pullilla joulua odotellessa. Kyytipoikana kahvia, teetä, glögiä, limppaa, maitoa, kukin omien mieltymystensä mukaan.

Ihanaa ja levollista joulunodotusta ja -valmistelua kaikille.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Anna palaa :)